J'ai pas la péche donc....je fait des.....

Gateaux !!

Ou plutôt un joli cake !! et voila ma dernière création !!! heuuu bon ok je l'ai piquée

ici

Et je vous livre la recette par ce que je vous aime bien : Cake au pain d'épices,poire et pistaches: 125 gr de beurre mou 125 grs de sucre glace 3 oeufs 160 grs de farine+ levure (1 sachet ) 1 poire (moi j'ai mis 3 demi poires au sirop ..ahh la gourmandise!!) 80 grs de pistaches vertes ((j'en ai pas mis car on a tous mangé a l'apero...donc) non salées 100 grs de pain d'épices Préchauffez le four sur chaleur tournante a 180° (th 5/6). Dans un saladier,mélangez le beurre avec le sucre glace.(c'est le truc le moins marrant de la recette).Incorporez un a un les oeufs .Ajoutez la farine et mélangez. Incorporez à la base la poire et le pain d'épices coupé en morceaux et les pistaches. Versez la préparation dans un moule à cake de 26 cm env.et mettez au four pendant 45 min. Démoulez tiède et manger froid . hier j'en ai fait un et les filles ont bien aimée donc aujourd'hui j'en ai refait un pour nous tous seul !!! si vous en faite dite moi vos impressions. gros bisous et a bientôt car j'ai 2 livres de recettes de cake....