lundi 29 juin 2009

Par contre.....

A la suite de mon précédent post je me suis penchée sur des petites "plantes" (entre guillemets car je ne savais pas trop ce que c'est .... plantes? ...mauvaises herbes ?) qui poussaient au fond de mon potager et ma fois elles étaient peut être intéressantes car elles avaient résistées non seulement a la pluie mais aussi et a mes chasses acharnées contre la mauvaise herbe.
J'en parle au jardinier en chef....-Bouba- et il me dit tout bêtement et très naturellement:
"T'avais pas plantée des piments doux là bas ?!"
"Oups je les avais oubliée ceux là !!!!! "
Donc bonne nouvelles je vais avoir des piments doux .....il y a des fleures en plus !!
Heureusement que le jardinier en chef a le moral avec moi ! car on aurait pas eu grand chose a manger dans notre jardin seule les tomates et ma salade auraient survécu car moi je désherbe a fond !!!
Voila ce que devrais avoir(....enfin prions bien fort) si tout va bien...!
A bientôt

dimanche 28 juin 2009

Hommage a....

Bonjour a tous....aujourd'hui ..... je voudrais faire un hommage a....(non pas Mickael.......c'est déjà fait!).
Mes Kiwis !!!!
Une pluie torrentielle les ont emportés !!! donc ma patience se renouvellera l'année prochaine et sur de sur je les protégerais plus ! Gros bisous et a plus

mercredi 24 juin 2009

Quelques bout de tissus

Dans 3 semaines La futur princesse Eden (la fille de Bouba est la maman...)va naître et ma folle envie de couture est sortie ..!
Donc j'ai sortie ma machine a coudre et j'ai mis mon imagination en route et ...voila !!! (Vous aurez reconnue - bien sur - le mannequin...)
Après quelques ratages..(coutures a l'envers et points loupés ) je ne suis pas trop mécontente du résultat .Bon je vous l'accorde c'est un peu grand pour la futur princesse mais comme ça elle pourras le mettre longtemps... Zoé m'a réclamée la mêmes chose donc il n'y a plus qu'a racheter du tissu et hop c'est reparti !! Quelques précisions technique et pratique : Le tissu c'est de l'éponge Les couleurs : myrtille et bombons rose et bientôt blanc (il est sur le fil a linge.....) Le temps passé pour le résultat final :4h pour le dessins, l'épinglage, le découpage, le grondage (Zoé a voulut jouer a la couturière...!) et les coutures . Gros bisous a tous et a bientôt

dimanche 21 juin 2009

la fete de fin d'année.....

Et voila la fête de fin d'année est arrivée..... Ils ont tous bien chantés malgrés le froid que l'on avait en plus du vent . Rosina était de la partie.. mais pas les gars
Puis les jeux sont venus courses en sacs...super les filles
Et croquet dont je m'occupais voici les photos...

J'ai juste un grand coup de gueule a HURLER sur cette journée : Cette fête d'école a été désespérante !!!!! Une grande moitié des élevés étaient présents pour chanter ,les parents ne se sont pas bouger pour les stands et l'organisation était nul !!!! Madame D. (-la directrice-) bougez vous !!!! pas de tombola ,que des pots que nos enfants on fait et -comme les noms des artistes n'était pas marqués un mélange de pots incroyable et beaucoup de disputes ....! du style: NAN c'est le miens j' te dit...j'vais l' dire a la maitraisse.....maitraiiiiiisse..........résultat Zoé n'as pas retrouvée le siens et quelques larmes on coulées !! pauvre bichette ! espèce de vautours !! (oui je sais mon coté mère poule ressort ) De plus pas de stand pas d'argents pour les sorties scolaires pour l'année prochaine !!! Donc je vais vous dire parents qui ne pensent pas a leurs enfants (mêmes si Mad D. est vraiment nul en organisation mais bon c'est pas de sa faute !!!.....) BOUUUUUUUUUUUUUUUU !!!!!! En tout cas nous on a fini au resto (Rosi les filles et moi ) et là c'était génial merci ma Rosi pour cette soirée !!! (petit clin d'oeil aux gars et filles et au directeur du resto....une ptite piece...! DING !! PERSONNEL.... ! MERCI...! j'adore ce resto !!et merci pour votre bonne humeur !) voila sur ce un gros bisous

LE jardin...

Voici quelques photos du jardin c'est un bon début Dans l'ordre d'apparition: les premières feuilles des plants de pomme de terre Ma 1ère rose du rosier qui a eu chaud... Pareil pour ce rosier ils sont costaux.... 1 Pivoine la 1ère depuis 5 ans ! Mon plant de courgettes les fleurs sont là a voir si les légumes vont apparaître entiers ?! Mes plants de tomates....tomates vertes ,tomates cerises et tomates normales ça sent bon les petits plats !! 2 boutons de Kiwis Fleures de kiwis ...a suivre ca fait 5 ans qu'il est planté et c'est nos 1er boutons ! 1 première tomates qui m'a l'air pas trop mal La seule et l'unique salade qui a réussi a pousser sur 48 achetées....y a un problèmes... Les 1ère feuilles des plants de Topinambour Et et une Clématite qui a reussi a apparaitre !....un miracle car c'etais pas gagné Voila notre petit jardin mais la prochaine fois on feras mieux c'est sur ! meilleur terre, anti limaces (oui papa ,je sais, j'aurais dù le faire...hi hi ) de l'angrais pour légumes et surtout de la terre où les légumes poussent ! et du terreau de notre jardin...oui on en as mais bon...... Gros bisous a tous

samedi 20 juin 2009

Le grand départ

Le 11 Juin Zoé est partie a Paris pour son voyage de fin d'année Ils sont partis pour visiter la citée des sciences dont le sujet était "les ombres et la lumière" voici quelques photos du matin Elle est rentrée ravie et n'as qu'une hâte c'est d'y retourner

vendredi 19 juin 2009

La fête de la musique

Aujourd'hui c'est la fête de la musique !!! Pas de photos (bin oui je suis impardonnable ....j'ai plus de batterie dans l'appareil photo sniff !) Zoé a chanté super bien en faisant un peu le clown mais bon... et un bagad étais invité a Boulay les Barres OUI dans ma Beauce profonde j'en ai profité un maximum croyez moi Je vais faire un gros dodo car il est un peu tard et Zoé est crevée! Gros bisous a tous.

lundi 8 juin 2009

Encore une petite modification...

Encore un petit changement de blog..... Un petit air de Kerro Bisous a tous

Une histoire de recettes

Hello... Ce week end c'etais week end Kerro toutes les deux , il y avait Lauriane et Julien . Samedi soir avons eu un bon petit repas ensemble ça qui a donné un plat et un dessert !... Alors voici le menu.....Canard aux olives......le premier que j'ai fait....pas trop mal réussi tarte aux fraises....et là....c'etait un désastre !! crème pâtissière loupée et pâte feuilletée pas assez cuite.....bref elle as été mangée (bin faut pas gâcher...) mais pas avec délice... Ce n'est pas ma tarte bien sur ,mais on peut rêver non?! Bref je n'ai pas pu faire la recette que je suis sùr de pas loupée...et elle viens d'un livre que ma maman m'as donnée il y a lonnnngtemps !!! : Une omelette flambée aux pommes et au caramel .... c'est délicieux ! voici la recette: Attention il vous faut une poêle qui va au four !! mes commentaires sont en vert. 6 oeufs 150 grs de sucre en poudre 4 pommes 8 cl de calvados (j'en ai pas mis ) 80 grs de beurre 1 pincée de sel ( je l'ai oubliée celle là..) 2 dl de crèmes fraîche (ou 1 briquette de crème liquide ) 1 petite pincée de noix de muscade en poudre (ou râpée c'est comme on veut )
  1. Épluchez les pommes et les couper en quartiers (je les ai couper en 8 comme ça ...tranquille )
  2. Faites blondir 50 grs de beurre dans une sauteuse et faites revenir les morceaux de pommes, les laisser dorer mais attention de ne pas les écraser en remuant il faut les garder fermes ;saupoudrez alors avec 100 grs de sucre + muscade et laisser caraméliser ;arroser avec la moitié du calvados , flambez et retirez les pommes et les tenir au chaud.
  3. Retirez 2 cuillères à soupe de crèmes fraîche que vous mettrez de côté ; ajoutez le reste dans la sauteuse ayant servi à la cuisson des pommes, déglacez doucement pour que le caramel se mélange bien à la crème.
  4. Cassez les oeufs ;mettez 3 blancs de côté, battez-les en neige ferme en leurs incorporant peu a peu le reste du sucre (50 grs ) (comme des meringues)
  5. Battez en omelette les 3 oeufs + les jaunes restants + le reste de crèmes fraîche + 1 pincée de sel + les blancs battus en neige.
  6. Allumer le four (ils n'ont pas noter le thermostat mais moi j'ai mis a 205° et c'est bon a vous de voir....) qui doit être assez chaud.
  7. Faites blondir le reste du beurre dans une poêle, versez y l'omelette, laissez-la prendre à feu doux ;quand elle commence a gonfler (c'est assez rigolo a voir...), disposer les pommes en les enfonçant légèrement dans les oeufs
  8. Glissez la poêle dans le four et laissez l'omelette finir de cuire et bien gonfler (environ 7 a 8 min )
  9. Mettre l'omelette dans un plat de service (je n'ai pas eu le temps de le faire ....des fourchettes et des couteaux se sont jetés dessus....bizarre ),napper-la avec la sauce au caramel et a la crème.
  10. Faites chauffer le reste du calvados, arrosez l'omelette et flambez et....

Dégustez

voila .. en tout cas j'essaierais la prochaine fois de faire des photos avant que tout soit manger !!promis

gros bisous a tous et bonne popotte....