Une petite recette bien délicieuse!

Bonjour a tous aujourd'hui je vous donne ma recette des macarons qui sont très appréciés par tous vu a la vitesse où ils partent a chaque fois ! voici mon secret : 2 blancs d'oeufs ; 150 grs de sucre glace ; 115 grs de poudre d'amande et 1 sachet de sucre vanillé.

• Préchauffer le four a 180°
• Dans un bol travailler les blancs d'oeufs,les sucre glace et le sucre vanillé,le mélange doit être souple mais pas liquide (si trop épais rajouter un blanc d'oeuf )
• Diviser le mélange en boules ( plus ou moins grosses selon sa préférence ) a al main et les placer sur du papier cuisson et les aplatir légèrement et les placer au four.
• Surveiller la cuisson (environ 10 min)dés qu'ils dorent c'est prêt !
• Attendre que les macarons se refroidissent ils se détacherons mieux .

Voila régalez vous bien et a très bientôt